Yönetmen koltuğundaki ekibin samimi ve çiğ atmosfer yönetimi, "Dondurmam Gaymak" tarzı yerel Ege ve Anadolu komedilerinin en sıcak örneklerinden birini sinemaseverlere sunuyor. Başrollerini usta komedyenlerin ve genç yeteneklerin paylaştığı yapım, büyük bütçeli görsel şovlar yerine dar alandaki durum ironilerine ve zekice yazılmış karakter diyaloglarına sırtını dayıyor. Aile bireylerinin dükkanın loş odalarında aldıkları o bencilce kararlar ile kriz anlarında sergiledikleri fedakar dayanışma duygusu başarılı bir şekilde dengeleniyor. Film, izleyicisine sadece dondurma dünyasının gizli sırlarını değil, modern metropol hayatının insan ilişkilerini nasıl esir aldığını da naif bir dille gösteriyor.